Makrill

Kunde inte motstå skylten med "färsk makrill". Vände bilen och skulle precis springa in. Då stängde affären, men jag fick smita in i alla fall. Folk är så snälla på landet. Till och med stressade affärsinnehavare. Plötsligt gick det ju liksom inte att ångra sig när jag insåg exakt hur färsk makrillen var. Pinfärsk. Med huvud och allt. Lämnade affären med tre stora, bamsar som tittade på mig genom påsen. Tur man har Google. Skrev in "rensa makrill" på min iPhone. Följde anvisningarna punkt för punkt och grillade den sedan. Ljuvligt gott. Väldigt stolt också. Rensat fisk, badat i havet, gjutit betong, plockat blommor, utövat "hot yoga" - allt på en och samma dag. Vilken dag!